2023年1月の赤ワイン福箱でゲットしました。 こんなに高いワインは飲んだことがなく、味がわかる人にお譲りしたいと思い出品しました。 購入後は冷暗所で保管していますが、素人ですのでご理解いただける方のみ、よろしくお願いします。 【商品の概要】 プラムのコンポート、カシスを想わせる香りに、スミレ、シナモン、カカオなどの清涼感あふれる香りも感じられる。 口当たりは柔らかく、凝縮した果実味と上質な酸が調和する。 豊富で緻密なタンニンとエレガントな余韻が長く続く。 華やかさとしなやかさが表現された妖艶な味わいのボルドー最高峰のワイン。オーク樽にて22ヵ月熟成。 格付3級でありながら、格付1級のシャトーマルゴーに匹敵するという評価を得ており、神の雫では第2の使徒にも選ばれたシャトーパルメ。2014は夏の涼しさに助けられて、フレッシュな酸がある仕上がりです。 ［ぶどう品種配合率］ カベルネ・ソーヴィニヨン55% メルロー40% カベルネ・フラン3% プティ・ヴェルド2% 【シャトーの概要】 Chateau Palmer / シャトー・パルメ 所在地：フランス ボルドー メドック格付け第三級 パルメのワインはどの一級シャトーにも劣らない深みを持っている。1961年、1966年、1967年、1970年、1975年、1983年、1989年のヴィンテージでは、それらの多くを凌（しの）ぐ場合さえある。パルメは公式には第三級シャトーだが、ワインは一級と二級シャトーの間の価格で売られており、それは、ボルドーの商人や外国の輸入業者、世界中の消費者がこのワインに高い敬意を払っている証拠である。 パルメのワインのスタイルは、センセーショナルな香りの華やかさとブーケが特徴である。ブラインド・テイスティングで常に感じるのは、パルメの偉大なヴィンテージは、においだけでそれと分かる場合がしばしばだということ。偉大なポムロルの外向的で豊かな果実のブーケに、マルゴーの複雑さと個性をも備えている。舌触りは豊かで、時にしなやかでみずみずしいが、深みのある果実味と凝縮味はいつも変わらない。 種類···赤 産地···フランス 年表記···2014年 一本あたりの容量···750 〜 999ml